El Valle de Aburrá se prepara para acoger una nueva edición del Festival del Ramen 2025, un evento gastronómico que rinde homenaje a este icónico plato de la cocina asiática y que se llevará a cabo del 31 de octubre al 9 de noviembre. 19 restaurantes del Valle de Aburrá harán parte de esta celebración culinaria que se extenderá durante diez días.
Bajo el lema «Ramen sin fronteras», esta séptima edición del festival busca destacar la diversidad cultural a través de la gastronomía. Los amantes de la comida oriental y quienes deseen explorar sus sabores tendrán una cita imperdible.
¿Dónde visitar el Festival del Ramen en Medellín?
Durante el festival, los restaurantes participantes ofrecerán sus platos a un precio estándar de $27.900 pesos solo el plato, $33.900 con soda Hatsu y $34.900 con Heineken. Se espera que esta iniciativa, atraiga a un gran número de comensales de la ciudad.
Lea también: El domingo Medellín cumplió oficialmente 305 años
En Medellín, los asistentes podrán disfrutar del evento en los siguientes restaurantes:
- Sushi Gama, en la Calle 11A#43F-5, presenta su plato Toshi: @sushigama.
- Sushi Light, con sedes en Laureles y El Poblado, participa con su plato con Kimchi: @misushilight.
- Wok in a Box, en Mercados del Río, que presenta su plato Wonton: @wokinabox_medellin.
- Ichiraku, en Cra. 37 #8A – 11 B, deleitará con su plato Cantonés: @ichirakuramenco.
- Sushi Love, en Av. 80 #49-57 Piso 5, Calasanz, presenta su plato Nagasaki:@sushilovecol.
- Halong, en la Cra 43F, 10-38, participa con su plato Miso: @halongvietnamita.
- Sumo Ramen, en la Cra 36 # 8a-131, tendrá disponible el Tonkatzu 2 con aderezo de Ama-miso glaze: @sumoramenmedellin.
- Sushi Moon, en la Cra. 30 # 45-33, participa con La Filipina: @sushimoon.co.
- Dim Sum, en la Cra 36 # 10A 63, presenta su plato Shoyu: @dimsumrecs.
- Soul Korean Food, en Cra. 37 #10-08, tendrá disponible Korean Galbi: @soulkoreanfood.
- Karate Pig, en Vizcaya, comparte su Kambou Ramen: @elkaratepig.
- Ina Restaurante, en Circular 4 # 71 92, participa con el Ramen Yama: @inarestaurante.
- Los Birria, con sedes en Laureles y El Poblado, presenta el Birriamen: @losbirria_mde.
Podría interesarle: Cuantum: el proyecto en el alto de Las Palmas que genera duras críticas
